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El foro profesional sobre las mujeres del vino en el siglo XXI abre el período de inscripción de participantes
La asociación MAVEX (Mujeres amantes del vino de Extremadura) pone en marcha la
primera edición del Foro MAVEX SIGLO XXI: Las mujeres del vino, que tendrá lugar en la
ciudad de Almendralejo durante los próximos días 12 y 13 de noviembre, para promover la
cultura del vino en Extremadura y visibilizar el papel fundamental que desempeñan las
mujeres en los distintos ámbitos del sector vinícola.
El Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo acogerá este foro profesional donde se
abordarán temas de plena actualidad en torno a la industria del vino y se promoverá el
emprendimiento para que las mujeres que trabajan en distintas áreas del sector no tengan que
dejar Extremadura por la falta de oportunidades en la región.
Las dos jornadas discurrirán de la mano de grandes mujeres profesionales de la industria vinícola
que expondrán y debatirán sobre sus experiencias y conocimientos a través de ponencias,
masterclass, mesas redondas, catas guiadas y visitas. Entre ellas se encuentran la enóloga y
comunicadora extremeña María Isabel Mijares, al frente del equipo TEAM que elabora anualmente
la Guía Repsol de vinos y nombrada Presidenta Honorífica de MAVEX; la enóloga y Master of Wine
Almudena Alberca; la productora de vinos biodinámicos Artisan Wines, Pilar Higuero; las
periodistas gastronómicas Paz Ivison, Mar Romero y Alicia Gómez; la sumiller, escritora,
presentadora e instagramer Meritxell Falgueras; las docentes Cristina Tierno y Carmen Garrobo,
esta última directora de la Escuela Española de Cata; la experta en agricultura biodinámica María
Montserrat Martínez Gutiérrez; la directora de la D.O. Bierzo, Misericordia Bello; o las enólogas
María Antonia Fernández Daza, Amelia Coloma y Charlotte Allen.
TALENTO FEMENINO EN EL SECTOR VINÍCOLA
La actividad económica en torno al sector vinícola genera buena parte del PIB extremeño, dado que
Extremadura es la segunda región de España que más vino produce. Por eso MAVEX, asociación
sin ánimo de lucro, enfocada en difundir la cultura del vino y su consumo responsable, así como en
reconocer e impulsar el talento femenino que ha permanecido oculto dentro del gremio vinícola,
organiza este foro. El mismo forma parte de un ciclo de proyectos desarrollados de forma presencial
u online, que buscan potenciar la imagen, la riqueza socioeconómica y el desarrollo rural de
Extremadura. La inscripción para participar en el FORO es gratuita y se puede realizar a través del
siguiente enlace:https://bit.ly/FOROMAVEX
Entre las demás actividades de la asociación destacan los Talleres MAVEX, una apuesta formativa
destinada a las socias para desarrollar sus habilidades como consumidoras y su capacidad
emprendedora. Consisten en diez talleres impartidos por mujeres especialistas en diversas áreas
como enología, viticultura, análisis organoléptico, armonías y maridajes, enoturismo, comunicación
del vino o iniciación al mundo del cava. También se ha puesto en marcha el Programa Ventajas
MAVEX, que busca promover el consumo de cercanía y apoyar a los pequeños comercios de
Extremadura. Entre los proyectos futuros hay que mencionar el Recetario con maridajes MAVEX,
en el que se recogerán recetas de las propias socias, junto con recomendaciones de vinos
extremeños para acompañar dichas elaboraciones.
El I Foro MAVEX siglo XXI: Las Mujeres del Vino, es un proyecto financiado por FEDESIBA (PROYECTO
COFINANCIADO AL 75% POR EL FONDO EUROPEO AGRÍCOLA DE DESARROLLO RURAL (FEADER)
DENTRO DE LA MEDIDA 19.2 DEL P.D.R. EXTREMADURA 2014-2020).
NOTA: Para más información sobre el Foro y las actividades de MAVEX pueden contactar con Piedad Fernández Paredes (Presidenta de MAVEX). Teléfono 660 382 565. mavexw@gmail.com